上週五剛工作完,滑手機時看見朋友打卡【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞-小港店】

身為咚粉的凱南驚喜萬分,【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞】在小港康莊路上開分店了!

【咚雞咚雞】的熱潮不是開玩笑的,我曾經在高雄建工分店等了快一個小時才吃得到

如果你也是韓式炸雞的愛好者,不用再飛韓國那麼遠,來高雄就能享受韓式炸雞的美味

凱南這次來小港開箱他們家的《咚雞超值派對餐》,外帶盒是近期很夯的魷魚遊戲圖!


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自【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞】在高雄熱河店開幕時,凱南就已經被圈粉了

譽為正宗外帶韓式炸雞第一品牌,爆紅速度非常快,目前已在高雄展店7家分店

位於小港康莊路的【咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞-小港店】上個月11/15(一)剛試營運

接著11/19(五)正式開幕,人氣同樣爆棚,人潮全被韓式炸雞的這股韓流吸了過來

招牌去骨韓式炸雞基本是必吃選項,還能升級套餐,加點幾樣韓式精選小點也不錯

人數多可同享韓式半半嗑雞翅或咚雞超值派對餐更划算,非常適合家庭及三五好友


 

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▲趁【咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞-小港店】剛開幕一個禮拜,凱南先來朝聖吃韓式炸雞

不必一定要在韓式料理餐廳才吃到,來【咚雞咚雞】就能外帶品嚐這平價的韓式炸雞

▲咚雞小港分店開在小港康莊路上,經過時,藍色招牌及動感繽紛的內裝相當醒目

店面有擺設幾張桌椅,基本上客人會選擇外帶,我目前沒看過有客人在現場享用餐點

▲開放式的廚房,製作過程都看得到,這大概也算【咚雞咚雞】很自信的地方

看起來是很明亮的,不會給人昏暗的感覺,設備新穎乾淨,以炸物店來說十分整潔

取餐的人潮其實是一個接一個,幾乎沒停過,也因此凱南當天很難能拍到無人空景

▲和一般台式炸物店不同的是,【咚雞咚雞】運用霓虹燈光裝飾,很亮眼又新潮

霓虹燈的大雞腿搭配一些插圖便成了很好拍照的背景,乾淨的桌面還提供水,真貼心

▲多款韓式燒酒及韓國啤酒,品項不在菜單上,熟客們都知道想喝就直接到冰箱內拿取

吃韓式炸雞配韓式燒酒尤其對味,而店內有些飲料會結合韓式燒酒,口味可想而知!

《凱南宣導~記得理性飲酒,禁止酒駕,過量有礙健康,未滿18歲請勿飲酒》

▲感謝店家讓凱南看看炸雞的製作流程,滿足我這個咚粉的好奇心,超開心的!

基於商業機密,凱南就不多分享細節,只能說店員炸物、淋醬、攪拌時相當流暢

食材份量也是用秤重的,標準一致,廚房環境真的乾淨,這部分客人們有目共睹

▲倒入厚厚的特調醬料均勻攪拌,看了心情好療癒,口水會止不住地流啊!

▲美味的靈魂就是這炸得金黃酥脆的炸雞,採用CAS優良雞腿肉品是【咚雞咚雞】對優良食材的堅持!

▲以盒裝醬料的方式讓客人方便外帶,對於【咚雞咚雞】的醬汁魅力無法擋!

▲水嫩爽口的醃蘿蔔配炸物最百搭

▲炸薯條的時間拿捏恰到好處,每次來【咚雞咚雞】很自然會多點一份炸薯條

【咚雞咚雞】的菜單分類清楚,以韓國道地口味的韓式炸雞為主要招牌

炸雞口味有經典洋釀、辣惡魔、蒜香洋釀、燒火BBQ、初雪起司及神奇辣起司

可升級套餐較划算,另外,韓式拳頭飯、韓式烤肉飯等咚雞飯飯系列很適合當正餐

亦有多樣韓式精選小點和咚咚找好茶、咚咚打氣吧等豐富飲品,滿足三餐及下午茶

至於韓式半半嗑雞翅和咚雞超值派對餐是多人聚會或家人、朋友聚餐最佳選擇唷!


 

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▲今天要分享的就是《咚雞超值派對餐》半半超值派對餐(3~4人份)499元

醬料6選2、二節翅x3、棒棒腿x3、去骨韓式炸雞(大份)x2、炸年糕、薯條(L)、醃蘿蔔、飲料x3,看到就覺得好豐盛!感覺大滿足!

咚雞超值派對餐》也針對不同人數推出經典派對餐(2~3人份)、霸王派對餐(5~6人份)

【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞】的出現,讓凱南在家人聚會時多了一個分享餐的選擇

【咚雞咚雞】限時推出的新包裝「魷魚遊戲」派對盒,跟上韓國影集的熱潮

光是看到這個新包裝的派對盒就燃起濃濃話題性,特色感十足,戲迷們快來買囉!

外帶回家吃韓式炸雞的同時又再看一次《魷魚遊戲》,配著特調酒飲,太有FU啦!

《凱南宣導~記得理性飲酒,禁止酒駕,過量有礙健康,未滿18歲請勿飲酒》

▲這種方形的盒子是不是很有吃披薩的感覺呀!外帶盒設計牢固,方便好帶

目前買韓式半半嗑雞翅-豪華399餐和咚雞超值派對餐就會有「魷魚遊戲」派對盒

▲外盒周邊有店家資訊、產品介紹和幾句有趣的標語,看了會心一笑

▲提供手套和竹籤,讓客人吃炸雞時也不會沾到手

看看499元價位的咚雞超值派對餐》半半超值派對餐(3~4人份),這份量好足夠

又有兩份大的韓式炸雞,還有炸雞翅及棒棒腿,搭配薯條及炸年糕,再搭三杯飲料



 

咚雞超值派對餐》半半超值派對餐(3~4人份)499元,打開包裝盒子長這樣子

二節翅x3、棒棒腿x3、去骨韓式炸雞(大份)x2、醃蘿蔔,醬料選的是經典及辣惡魔

剛打開盒子時熱騰騰的香氣傳來,瞬間食指大動,韓式料理控肯定會一口接一口的吃

咚雞的沾醬可是很加分的!經典洋釀醬汁是凱南每次來買炸雞會選的口味之一

經典洋釀醬汁是純正的韓式黑醬口味,香氣有些許層次,香香甜甜的很耐吃喔!

至於辣惡魔是店家推薦的獨特辣醬,帶點辣又不會辣得過頭,連凱南都不怕的辣度

▲醃蘿蔔扮演很重要的綠葉,水嫩爽口,清甜脆口,解膩又開胃,配炸雞吃讚不絕口啊!

▲選用CAS新鮮優質的雞腿肉現宰配送,裹上獨家秘釀的醬料,渾然天成的韓國道地炸雞口味,原汁原味呈現

▲記得將嫩口不柴的雞肉搭洋蔥片一起入口,多了些辛脆感,意外驚艷呢!

又有經典洋釀的醬料調味,蜂蜜與果香濃濃傳來,不會太甜膩,口腔滿盈舒服甜味

▲去骨的韓式炸雞方便食用,內嫩外皮酥脆,飽滿多汁,沾裹著濃郁醬料,咬第一口便幸福不已,好吃到不想停下來!

▲辣惡魔醬給他大力沾下去吧!口味甜甜辣辣的,沒想像中那麼辣,屬溫和柔順的辣感

而且若將經典洋釀醬料與辣惡魔醬一起吃進嘴中,驚喜感爆棚!超對味又有層次美味

▲很喜歡咚雞的炸雞口感,沒有炸過的油膩感,鮮甜濃郁的醬汁恰如其分的襯托雞肉

吃到後面也不覺得膩,皮脆肉嫩扎實,現炸與拌炒的完美手法,呈現自家雞肉的風味

因為凱南本身不太敢吃辣,但這次配著辣惡魔醬竟能一口接一口,辣中帶甜,我喜歡!


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▲炸雞翅及炸棒腿的口感都外酥內嫩,這炸功了得,掌控得宜,直接吃或沾醬料都好

凱南個人喜好沾經典洋釀醬一起吃,以新鮮洋蔥費時熬煮的洋釀醬,香甜濃郁好百搭

沾上經典洋釀醬後,酥脆的炸雞外衣一咬下去,嫩口的雞肉伴隨著香濃帶甜的醬汁

▲炸年糕的外層不會非常酥脆,反而帶有一點點酥酥恰恰的口感,而年糕內部Q軟綿密,咬感很好,越咬越香!

▲半半超值派對餐還有含一份薯條(L),撒入很多起司粉,並淋上濃濃的起司醬

起司控應該會暴動吧!起司醬的加入讓原本油炸過的薯條多了些稠度的味蕾層次

與過去常吃的台式作法撒胡椒粉的薯條很不一樣,我個人還滿喜歡這種新變化的

▲用【咚雞咚雞】自家設計的紙盒裝,小巧可愛,同樣有很吸睛的趣味標語


 

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半半超值派對餐中會附三杯飲品,這也是最吸引我的部分,因為我是飲料愛好者

吃韓式炸雞配色彩繽紛的氣泡飲或特調飲似乎是種習慣,漸層的美感好適合拍照

【咚雞咚雞】提供南投高山青、阿薩姆茉香綠及韓國蜂蜜柚子茶等茶飲類的選項

也有紅茶拿鐵、阿薩姆綠茶拿鐵、蜂蜜紅拿鐵和蜂蜜青拿鐵這幾樣含奶類的飲品

當然,凱南最愛的是無酒精的氣泡飲和有酒精的燒酒微泡飲,基本上每來必點囉!

《凱南宣導~記得理性飲酒,禁止酒駕,過量有礙健康,未滿18歲請勿飲酒》

▲分別來介紹這次點的三款飲品,韓國柚子綠沛(左)、香橙鮮檸氣泡飲(中)、愛玫荔燒酒微泡(右)

▲粉紅漸層色系的愛玫荔燒酒微泡看起來尤其浪漫,加入韓國燒酒與氣泡水調味

是酒類特調中的人氣選項,清清淡淡的酸甜口感,微許的玫瑰芬芳與荔枝果香

《凱南宣導~記得理性飲酒,禁止酒駕,過量有礙健康,未滿18歲請勿飲酒》

▲香橙鮮檸氣泡飲均勻搖過後的繽紛色彩,是無酒精的氣泡飲推薦款

放入檸檬片是個很迷人的存在,有酸有甜還帶些清香,而香橙的果香恰到好處

重點是裡頭添入了薄荷,風味大增,想不到連無酒精的氣泡飲都能喝到如此陶醉

韓國柚子綠沛可以喝到柚子果肉,柚子醬給得多,蜂蜜的甜味散發自然

我偏愛有咬感的飲品,香甜沁涼,甜而不膩口,滿解膩的,是吃炸物的最佳拍檔

▲每種色彩漸層繽紛的飲料拿在手中就很自然想先拍照,難怪常被人形容是網美飲品

一口韓式炸雞,再一口氣泡飲,無比痛快啊!加入韓國燒酒的酒精類調飲更是愛不釋手

越喝越來勁,怎麼可以連飲料都這麼出色,【咚雞咚雞】也要收進我飲料的口袋名單

【咚雞咚雞디디치킨韓式炸雞-小港店】上個月11/15(一)試營運開始至今,人潮搶搶滾

住在高雄小港的居民朋友們,終於可以就近買到韓式炸雞餐點,縮短外帶的距離

當天前往小港分店購餐,也等了一些時間,可見許多饕客對【咚雞咚雞】的熱愛程度

凱南建議大家可提前訂餐,畢竟是現點現炸的新鮮食材,才不會等待太久時間唷!

【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞-小港店】

地址:高雄市小港區康莊路113號

電話:0938-687738

營業時間:週一至週日11:00~23:00

咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞-小港店(粉絲專頁)


 

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