台南新營地區也能吃到很好吃的臭豆腐小吃喔!!

今天就來分享位於新營高工正對面的【阿松臭豆腐】

他們家的臭豆腐不太臭,偏香,濃郁香氣刺激著我們的嗅覺

已在當地經營30多年,不少新營人就是鍾愛這一味

店家賣的品項簡單,臭豆腐、泡菜、魚丸綜合湯三種↑

總覺得厲害的小吃店賣的東西都不多,卻還是能養出非常多忠實顧客

像「阿忠臭豆腐」雖然只賣少少幾樣,在新營卻仍受到很大歡迎

今天平常日倒還好,到了假日時常要排隊才吃得到喔

店家自製醬汁口味很特別,帶點舒服的微辣感↑

第一次看過臭豆腐店用餐空間如此的大↑

不光一樓騎樓下,還有二樓用餐區,大得誇張!

阿辰吃完離開前,其實一樓用餐區幾乎坐滿了客人

可想而知,會有增設二樓內用區的必要

原本想看看這級食尚玩家如何介紹「阿松臭豆腐」↑

可是呢...可是...我找不到啦......痛哭

點了一大一小臭豆腐來嚐嚐↑

一開始看到臭豆腐大盤5塊就要45元,會覺得有點小貴

但其實不然,因為每一塊臭豆腐都滿「大」的

五塊的份量就跟外面大盤的份量差不多,往下看看吧~

臭豆腐一大一小共75元↑

「阿松」的臭豆腐呈現一種大片狀的樣貌

每塊豆腐中間挖洞,淋上挑逗人心的甜辣醬汁

自行塞入泡菜一同入口,口感酥脆可口,濕潤入味

臭豆腐擁有酥香外皮與軟嫩內裡,風味具佳↑

泡菜部分酸甜脆口,就是少了點↑

以愛吃泡菜的朋友來說,再多點一盤泡菜會比較夠吃

醬汁完美滲透進每一塊豆腐之中各處↑

吃起來相當濕潤夠味,算是很難忘的滋味,超香滴~~

對於很喜歡吃「臭」的臭豆腐,這間可能無法符合滿意,我覺得啦

「阿松臭豆腐」位置並不難找,就在大馬路上

且正對面就是台南新營高工,相當顯眼

這間創立於民國70年臭豆腐店的美味早已「香」名遠播

不少台南人下午茶時間,會來這裡吃一盤美味的臭豆腐呢

【阿松臭豆腐】

地址:台南市新營區中正路37號(新營高工對面)

電話:06-6370555、06-6352843

營業時間:下午02:00~晚上07:00


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