【大埔松仔腳老牌楊桃湯】
在地人私藏楊桃湯 酸甜回甘 退火解渴味道好

地址:屏東市信義路4-2號
電話:08-7331668

營業時間:早上10:00~晚上10:30(不定休)
推薦:楊桃湯(中杯/20元)、楊桃片加湯(中杯/25元)

記得頭一次光顧「
大埔楊桃湯」時看見店家兩塊招牌上分別寫著50年老店和60年老店,基於好奇向二代老闆詢問才知道店齡早就超過70年了,雖在屏東市大埔一帶累積非常深的資歷,網路上卻鮮少被分享曝光,只能說一直被我們屏東在地人偷偷私藏著。為了維持自家楊桃湯的傳統滋味與好品質,屹立至今還是延續古法煉製,每一顆楊桃都是老闆親自採買,特選種植在長治鄉的優質楊桃,再經切片、風乾、醃製等製作過程,成就出一杯杯果香濃厚的楊桃湯,剛喝入口,酸酸甜甜的好滋味已徹底綻放開來,不但不澀口還相當回甘呢。

吃楊桃好處很多,養生
食療裡標榜著具止咳、潤喉、舒嗓、退火及促進消化等等的功效,尤其每到炎熱夏天,一杯生津止渴的楊桃湯可謂是最佳解暑聖品,必喝推薦。在大埔楊桃湯」可選擇加進楊桃切片的楊桃湯或單純只喝楊桃湯,因人喜好,就論風味上有些許差異,我偏愛邊喝楊桃湯還能一邊品嘗清爽脆口的楊桃片,細嫩多汁的果肉伴隨一股清香,酸甜甘爽,好教人再三回味。

↑楊桃湯和楊桃湯加片都很受顧客愛戴,若覺得喝不夠,還可以買1250cc瓶裝的楊桃湯帶回家。

↑相當古早味的楊桃湯,可以喝出很甘醇、清爽的甜味,而不會顯得又鹹又澀。

↑坐在攤子前享用楊桃湯也別有一番風味。光看到碗中給了滿滿的楊桃片,心情就莫名大好。


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