今天要跟各位分享的這間【蔡蛋幸福早點】,基本上名氣已經不小了

開店在屏東市郊的位置,斜對面就是屏東教育大學

食材新鮮大份量的早點深受在地學生、上班族和附近居民喜愛

假日常常都是座無虛席,爆滿排隊的場面


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沒有連鎖早餐店的精緻裝潢,只是一般普通的小矮房

用餐空間明亮寬敞,座位還蠻多的

阿辰選擇在平日而且還快中午的時間去用餐就是想避開人潮

先在吧台拿單子填寫

牆上有塊板子寫了滿滿豐富的餐點↓

今天沒看到「蔡蛋」的老闆,蔡氏雙胞胎兄弟

不過牆上有篇關於他們的新聞報導

可以瞭解「蔡蛋」當初創業理念與辛苦過程

早餐店能賣到上報真的很不簡單,也難怪生意會這麼好

 

我很喜歡這種插畫塗鴉,會讓店內增添一種輕鬆感↑↓

擺放整齊的報章雜誌區

報紙多份,也有童書可以給小朋友看

重點是他們的雜誌會常常更新,看到最新一期的雜誌不用太驚訝

 

平實的價格中,「蔡蛋」強調食材新鮮和大份量

老闆開店就是要以「餵飽客人」為優先

聽說蛋餅一份都用兩顆蛋下去做,只是我沒吃點蛋餅,無法求證...

鍋燒意麵+紅茶,共65元↑

大碗公鍋燒意麵超好吃der!!!!

他們家的意麵給很多,配料多又豐富,沙茶味湯頭真的不錯

當早午餐絕對吃得飽,不會有空虛的感覺

若只有介紹一樣好像有點不夠看,所以過幾天又找朋友再來吃一次

德式香腸組合餐+美式熱狗長堡+綠茶、鴛鴦奶茶各一杯,總共130元↑

飲料部分一般般,10元20元不等,還算平價

店家有在店內放了一個小桶子,寫著《冰塊自取》

很多人都會自己拿飲料去加冰塊喔,算是「蔡蛋」特別的地方

店家招牌:德式香腸組合餐↑

有德式香腸*2、馬鈴薯沙拉、香蒜麵包、水煮蛋和水果芭樂

我很滿意他們拼盤的搭配,食材均衡而且會有飽足感

馬鈴薯沙拉是店家自製的,口味特別

美式熱狗長堡是一個不錯的選擇

加入了小黃瓜及黃芥末醬調味,吃起來蠻輕爽的

一口長堡一口飲料,三兩下就秒殺這一餐了~

「蔡蛋」的服務親切,海派餐點更是讓吃過的客人留戀

位於屏教大學區附近,讓當地學生族群能吃到料好平價的一餐

早安捧由們~

我在蔡蛋幸福早點,享受一段悠哉放鬆的早晨

【蔡蛋幸福早點】

電話:08-7216736 / 0987-683652

地址:屏東市民生路63-5號

營業時間:AM06:00~PM01:00

店休訊息請至【蔡蛋幸福早點臉書粉絲團


 

。繼續閱讀。

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