隨著2021年自行車旅遊年的到來,騎上單車體驗一場最難忘的屏東港邊深度之旅!感謝「大小港邊 熱帶漁林」的邀請與接待,在大鵬灣風景區管理處推動有成的「屏東觀光圈」之中看見屏東玩法的新亮點!結合地方農特產、漁村、古蹟、生態教育等綜合主題的精彩遊程。

遊程第二天展開單車騎乘巡禮體驗,上下午分別環遊佳冬古蹟和南平里小漁村;深入佳冬鄉農會「透紅佳人探索館」,走進蓮霧的世界,聽聽在地農特產的故事;中午到「濱灣公園」搭乘豪華精緻的觀光遊艇,全視野一覽大鵬灣潟湖風光,解鎖夢想中要在遊艇上享用美食的人生一大清單;再來親手做午仔魚一夜干DIY;晚餐前走上民宅老屋頂樓,我們要在屋頂辦桌,品嘗一頓豐盛鮮美的港邊料理,同時欣賞黃昏時的鵬灣夕陽,看著天空送來一片美麗的晚霞夕照,氛圍感受尤其溫馨浪漫,足以讓每個人流連忘返,再三回味此次旅程。

 

(上篇)國旅就來屏東!鵬管處「屏東觀光圈」最夯遊程玩法!漁村文化 x 古蹟尋訪 x 生態漫遊豐富主題玩屏東
上篇回顧http://blog.udn.com/ssss01298/157058346


 

DAY1:高鐵左營站→鮮饌道觀光工廠→阿榮坊風味海鮮餐廳→大鵬灣潟湖咖啡(獨木舟紅樹林探索)→蚵棚體驗+牡蠣下午茶→東港味益→東港華僑市場→東隆宮→枋客文旅(住宿)

DAY2:佳冬農會→佳冬小城訪古(楊氏宗祠+西柵門+張家商樓+詩人步道+蕭家古厝+步月樓+羅家宗祠)→鵬福遊湖體驗-迎王餐→南平自行車漫遊→一夜干DIY體驗→林邊老宅夕陽辦桌


▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約找千萬人氣部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦歡迎加入官方LINE@好友掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷!


加入好友

 


 

▲第一晚住在有頂樓泳池和時尚酒吧的時尚旅館「枋客文旅」,距離枋寮車站大約300公尺,步行距離5分鐘左右,位置便利。

▲早餐供應時間是早上07:00~10:00,進餐廳時提供門卡房號即可用餐。

早餐採自助式,住客自行取用,碗盤餐具和廚餘也要自己收拾到指定區域。

▲中式和西式的早餐在這裡都吃得到,餐點食材選擇還滿多的。

沙拉、湯品、青菜、炸物、飲料、咖啡及各種熟食...等,還有烤土司、烤麵包,並提供抹醬,以及熱騰騰的包子、饅頭,各年齡層的飲食需求皆能滿足。

▲不僅有白粥,也有白飯和肉燥,可組合成美味的肉燥飯,多款醬料也是自行使用。

▲裝碗粥,夾些清粥小菜,坐在餐廳那面大落地窗旁的座位上享受「枋客文旅」的樸實早餐,太有度假的愜意感了。


 

【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

★向作者凱南Kenan買書享優惠價贈品牌小禮,版稅一成回饋地方,請直接上「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。

#博客來(79折229元,優惠期限2020年02月21日止)▼
https://reurl.cc/0zrvWM

#金石堂網路書店(價79折229元,紅利最高可抵5%)▼
http://tinyurl.com/y2tzqayz

#誠品網路書店(售價79折229元)▼
https://reurl.cc/xDraKN

#晨星網路書店(會員價229元,VIP價220元,紅利點數回饋5%)▼
https://reurl.cc/XX0GaD

#樂天書城(優惠價229元,約可獲得2點數)▼
https://reurl.cc/Gk3jGd

 

★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準!


 

▲佳冬鄉農會將原本閒置老舊的倉庫打造成「透紅佳人探索館」,宛如一座蓮霧主題樂園,提升地方觀光價值。

來到「佳冬鄉農會」有得吃、有得喝,竟然還有得玩!農會位於省道台17線上,為地方代表性的農產之一「蓮霧」建立自有品牌「透紅佳人」,並積極推廣銷售,除了可在透紅小舖逛一逛,購買來自屏東各地的優質農產好物之外,最引人話題的無非就是以蓮霧為主題規劃出一間「透紅佳人探索館」,色彩夢幻的粉紅色空間,提供遊客一個適合拍照又兼具娛樂性與知識性的農產教育場域,品嘗風味原始的蓮霧果乾,喝杯特色十足的蓮霧氣泡飲,認識蓮霧品種與成長背景等,適合一家大小同遊。

▲佳冬鄉農會「透紅佳人探索館」的設立是近期佳冬旅遊的最新亮點,認識地方農特產的優質場域。

 

▲佳冬鄉農會的吉祥物「透紅佳人」相當可愛,頂著一顆主題鮮明的蓮霧頭,身穿客家服飾,設計融入地方農產與文化特色。

▲每一座蓮霧公仔的造型都好萌呢!遊客來到這裡必拍的高人氣指標。

▲走進「透紅佳人探索館」有清楚劃分出好食聚場、探果園地、戀物小坊和覓蜜廚房四個區域。

▲彷彿走進蓮霧的世界,介紹著蓮霧一生中經歷的成長階段,以及蓮霧的各種品種和「透紅佳人」的品牌故事等,學習有關地方農產「蓮霧」的豐富知識。

▲館內提供飲食空間,放置座椅讓遊客吃東西兼休息。

▲館內放置一台很有網美文青感的「透紅佳人」三輪餐車。

▲屏東佳冬鄉農會推廣有成,品牌「透紅佳人」的蓮霧系列商品都很熱賣,像蓮霧果乾、果醬、果露或蓮霧飲品都深受歡迎。

▲蓮霧氣泡飲喝起來風味清新自然,帶著一點點的酸甜感與氣泡感,很合我的喜好!

▲大家一起在充滿蓮霧意象、色彩鮮艷繽紛的裝置藝術下大合照,很有趣的佳冬鄉農會新景點。

▲以食農教育為出發點,打造出這座「透紅窯坊」,結合地方農漁特產食材及客家文化,透過窯爐製作窯烤手工披薩,增添遊玩價值。

▲設置在農會辦公區的「透紅小舖」是個裝飾佈置具有美感的農產品展售區。

▲佳冬農會林淑玲總幹事將在地優質的蓮霧產業從產業面延伸到加工面,近年大力推廣,了解「透紅佳人」的品牌魅力,認識地方農特產業的精采故事

「透紅小舖」賣著各地優質農特產,並以「透紅佳人」自有品牌將蓮霧作為地方農產代表,加工製成蓮霧果粒醬、果露、果乾等商品,開創銷售通路。

▲銷售詢問度很高的「蓮霧果露」,很多遊客為了它而來,網路訂單人氣也旺。

▲「透紅時光禮盒」是佳冬超夯的伴手禮,精美質感,若要送禮十分得體合適。

▲屏東各地的農產好物及優質加工品在這裡齊聚一堂,旅遊屏東勢必來支持一下囉!


 

屏東咖啡品牌卡督夫咖啡莊園】種植海拔800公尺以上三地門鄉德文部落咖啡農地,完全使用自然農法,產出有機無毒優質精品台灣咖啡豆』。歡迎加入LINE好友或按QRcode上FB粉絲團掌握最新資訊及詢問訂購唷!

加入好友

 

卡督夫精品咖啡豆」批發零售~線上好評熱購!
😘飲品:咖啡、咖啡葉茶、玫啡果茶(外送服務)
粉絲團:https://www.facebook.com/kaduvoo
莊園級精品咖啡豆(水洗、日曬、獨門蜜處理法)
私房茶品-咖啡葉茶包,獨創「咖啡葉」製茶技術
提供面交取貨、超商宅配、郵寄、貨到付款
咖啡活動、講座、體驗課程及參展皆可合作

 


 

▲2021年觀光局訂為自行車旅遊年,騎上自行車拜訪古厝、古蹟豐富的佳冬鄉客家村落。

佳冬屬屏東六堆客家中的左堆,當地保存多戶老宅和古蹟,如楊氏宗祠、蕭家祖屋、張家商樓、楊及芹祖堂、西隘門、敬字亭等,構成規模完整而緊密連結的老客家庄,再將佳冬六根村的老街道規劃為「詩人步道」,藝術、詩詞、客家文化、地方歷史與古蹟老屋群共存交流,透過騎單車的方式訪古漫遊,與導覽人員耐人尋味的介紹,會玩得生動又充實。

▲蕭家祖屋至今已超過百年歷史,列為三級古蹟,是台灣唯一的五堂六院大厝建築。

佔地約1500坪的「蕭家祖屋」保存完整格局,又名佳冬蕭宅、蕭家古厝等,建於西元1860年,屬客家圍籠屋。蕭家為佳冬地區的一大家族,初以釀酒業起家,曾經營染布、米穀生意,在東港、佳冬一帶從事貿易活動,事業版圖廣闊,經商致富,當年請來唐山師傅負責建造此古厝,格局、建材及雕工等方面均能看出建築體的嚴謹講究與內涵,即使已跨越百多年的悠久歲月,後人仍可透過歷史紀錄照片、文物展示、老器具陳設,感受到蕭家歷代人丁興旺、家業興盛的風華過往,加上老建築時代感的洗滌下頗具思古幽情。

▲在日治時期改建成巴洛克式風格的門面外觀深具特色。

走進蕭家古厝之中,單看建築並沒有富貴人家常見的氣派雕飾,足以說明傳統客家人樸實不喜浮誇的特質。

蕭家祖屋旁有座醒目荒廢的蕭家洋樓,超過80年歷史,是台灣第一個使用空心磚建造的三層樓高建築。

▲這一帶客家村落有很多充滿故事的古早厝,騎上單車感受眼前經過的歷史風華,彷彿穿梭在時空隧道,時間似乎忘記轉動般的停了下來。

▲往蕭家古厝後方走,很快地看到同為縣定三級古蹟的敬字亭與步月樓。

 

▲「步月樓」過去曾做為蕭家的書房,聽說至今猶見當時與日軍戰爭留下的彈痕。

▲老屋子的主人熱情為我們介紹自家故事,如房屋的建築結構、祖譜背景,接著帶我們參觀老屋內部。

▲並不是只有列為古蹟的景點可看,分散坐落在村子裡各個角落的許多老宅其實都富有歷史韻味,都很值得一探究竟。

▲佳冬農村小鎮的街道巷弄平時純樸寧靜,古厝、古蹟的密集度高,人文氣息濃厚,沒有過多商業化的渲染,是我很喜歡走拍的好去處。

▲也許只是一間老房子,或一面矮牆,搭配季節綻放的九重葛,旅人騎乘單車而過,都能是佳冬客家農村裡擁有的美麗畫面,十分自然。


 

跟著凱南瘋旅遊一頁式旅遊形象網站上線囉!

網站功能-凱南的個人簡歷、採訪邀約合作須知、部落客口碑行銷、美食景點行程懶人包推薦、旅遊主題玩法規劃、凱南的線上購物商店(周邊商品專賣)

網站連結https://www.holkee.com/kenantravel


▲一行人繼續騎乘於這條「詩人步道」,品味藝術、詩詞、客家文化及地方歷史交流的美好。

西元2006年,由佳冬曾貴海醫師推動「六堆客家文學步道」建設,是六根村社區營造的起點,這條百公尺的詩人步道,沿途可見鍾理和、林生祥、鍾鐵民、曾貴海等六堆詩人的作品,大部分詩詞作品使用客家話撰寫,透過客語讀詩,歷史光景頓時浮現出來。

「文學」滋養著佳冬六根村客閩村落的歷史與文化記憶,用客語讀來更能體會詩人們對六堆地區的濃厚情感與關懷。

村莊裡多是斑駁褪色的老屋子、舊倉庫,但因為彩繪裝飾,展現出一番生氣,值得一提的是,這裡的彩繪藝術主題和地方性相呼應,包含農村獨有的生活情景,佳冬的物產、民情風俗、客家意涵...等,充滿藝術創作的詩人路徑精彩萬分。

▲途經一戶開業70幾年歷史的理髮院,現年將近90歲的張老闆仍專注為上門顧客服務,從10幾歲學習理髮技藝,一輩子就專心在這一件事情上,職人精神實屬可貴。

▲轉個彎遇見「佳冬最美的角落」,走在冬根路上一定會看見這棟「張家商樓」,內部規劃為藝文展覽空間。

「張家商樓(張阿丁宅)」建於西元1910年代,是當年佳冬鄉唯一一棟雙層紅磚樓房。

「張家商樓」原為提供居民生活必需品的雜貨店,也因位處商街交易地帶而更繁華於其他商店,甚至在剛有電視機的五零年代,每到傍晚,商樓成了村民飯後娛樂看電視的聚集地,百年歲月洗禮下,原建築一度嚴重損壞,經曾貴海醫師號召,由各方人士共同努力,張宅得以修繕重現昔日風采,經屏東縣政府2015年公告為歷史建築,並成文化據點。

▲欣賞這座村子有很多種角度與方式,美麗復古的紅磚老房子處處可見。

在早年有設置東西南北四大隘門,如今僅存「西隘門」保留完整原貌,價值寶貴,縣定三級古蹟。

西隘門上方「褒忠」匾額兩側的圓形「銃眼」是當年架設銃類火器,防衛鄉里之用。

▲「楊氏宗祠」係為台灣最具價值代表性的客家傳統建築之一,亦是珍貴的客家文化財。

「楊氏宗祠」建築自日治大正八年蓋至大正十二年,歷經五年完工落成,為縣定三級古蹟,是一座北朝南四合院客家建築,雖經修復整建仍與原貌相同。

楊氏宗祠前庭有一座太極樣式的池塘,是目前全台唯一的「太極兩儀池」。

作為風水景觀,池塘前方接引屏東最高的大武山,接引至宗祠神龕下,成一大風水。在民國84年都市計畫開闢道路,曾一度要破壞宗祠大門及太極兩儀池的原本樣貌,幸好關心台灣文化資產相關人員、地方人士及佳冬鄉民等眾人共同努力將古蹟保留。

▲佳冬小城單車漫遊訪古,過程愜意輕鬆,就算只是鄰近的古蹟群繞一繞拍拍照,你我都會愛上這裡的懷古格調。


 

跟著凱南瘋團購:(歡迎點我加入團購好物推薦/代售社團) 

馬上加入LINE好友互動,更多好康優惠報你知!
加入好友

▲凱南(Kenan)的line社團~團購商品熱購中!
💥賣我寫的書《屏時三餐》《凱南帶路遊高雄
💥廠商、店家憑書邀約合作享折扣優惠業配價
💥歡迎美食邀約、遊程踩線邀約、住宿體驗邀約
團購好物推薦!供商品開箱、代售、曝光服務


 

▲行程中午抵達「大鵬灣濱灣公園」,準備要來搭乘「鵬福觀光遊艇」,欣賞大鵬灣雅緻的海景風光,並且要在遊艇上享用午餐。

▲搭遊艇展開夢幻般的大鵬灣遊湖體驗,品嘗當地最具特色的「迎王餐-飯湯」,除此,還有我最愛的現烤鮮蚵吃到飽,以及飲料、咖啡無限暢飲。

▲這次我們搭乘的「鵬福觀光遊艇」空間非常寬敞,雙層甲板設計,遊湖、海景、美食通通包辦了!

「鵬福觀光遊艇有限公司」提供多樣化的主題遊程及客製化服務,2人就可成行,生日趴、求婚趴、主題派對、公司行號聚餐、親朋好友包船遊湖等,在這裡都能客製化安排唷!

▲專業的船長掌舵與全程導覽服務,享用迎王餐-飯湯,咖啡、飲料盡情暢飲。

導覽人員不僅告訴遊客眼前所看到的大鵬灣周邊一景一物,也會將在地的人文故事與地方特色、習俗文化做個詳細分享,也讓我們認識有關在地養蚵的幾些知識。

▲在地美食飯湯,料多實在,海鮮食材給很多,吃得好開心!

▲搭「鵬福觀光遊艇」是欣賞大鵬灣的一種方式,而且遊艇相當平穩,風浪平緩。

▲「大鵬灣水上飛機觀景台」模擬二戰時期日軍二式大艇的大飛機觀景台。

▲2019年舉辦在屏東大鵬灣的台灣燈會亮點之一「海之女神」,15公尺高的藝術燈飾,宛如一尊女神像,裙襬材質是由一個個蚵殼組合而成,整體搶眼美麗。

▲一座高15尺、寬約15尺、長近30尺的鵝黃色建築「海上教堂」,外觀神似輪船造型,是目前全國唯一一座矗立於海域中的教堂,話題十足。

▲2019年台灣燈會首次到屏東舉行,當時主燈「巨鮪來富」原地保留,以東港漁業主角黑鮪魚為主體設計。

▲「鵬灣跨海大橋」位於大鵬灣潟湖唯一的出海口處,為全台第一座可開啟式景觀橋梁,想搭乘遊艇在海上欣賞開橋秀的朋友們可得注意時間囉!

▲又大又肥的鮮蚵現烤現吃,入口除了烤蚵的香氣,還帶點海水的鹹味,越吃越涮嘴!

▲謝謝黑珍珠姊幫我們一行人烤出鮮甜肥美的蚵仔,提供鮮蚵非常多,吃得很過癮

▲烤蚵就是新鮮!剛烤好的鮮蚵幾乎是被秒殺的速度吃光光。

「鵬福觀光遊艇有限公司」也有適合人數少的遊客報名搭乘的小型遊艇,鯊魚彩繪外觀很吸引人注目。

▲一定要給「鵬福觀光遊艇」一個大大的讚!很棒的遊艇午餐體驗,尤其導覽人員介紹條理分明,熱情生動,讓人意猶未盡。


▼跟著凱南瘋團購:(歡迎點我預訂小醇香辣醬/開團代購中!) 

加入凱南的LINE好友下訂單,回饋粉絲獨享最低價!
加入好友

▲加入凱南(Kenan)的line好友~團購好物推薦您!
💥小醇香辣醬(130g/瓶),朝天椒製作頂級生辣醬
💥純手工無油、無味精、無防腐劑、無化學添加
💥低調味生辣醬,幾乎無鹹味,適合沾拌、料理
滿額免運,提供ATM轉帳、宅配到府、超商取貨
單瓶160元,3瓶省48元,6瓶省144元,12瓶省384元


 

▲來林邊鄉崎峰社區發展協會的「崎峰社區活動中心」牽腳踏車,開始午後的南平自行車漫遊導覽。

屏東縣林邊鄉崎峰社區是一個鄰近大鵬灣的沿海小漁村,連接大鵬灣自行車步道,不僅作為社區照顧關懷據點,這裡也提供單車租借服務,可騎單車遊覽周邊設置完善的自行車道及韻味十足的小村莊、小社區。

跟上2021年自行車旅遊年的腳步,環遊南平半島之美,就用單車代步,跟著在地經營團隊「大小港邊 熱帶漁林」的夥伴,導覽暗藏在南平里的精彩之處,有很多豐富特色的小祕密等著我們去發現唷!

▲原本閒置許久的東港南平里新興社區活動中心,現已規劃整理成讓居民、遊客活動交流的場域空間。

透過「大小港邊 熱帶漁林」與大鵬灣國家風景區管理處合作,將南平里閒置空間再利用,新興社區活動中心不僅回復成乾淨的模樣,也已經在這裡舉辦過多場活動如魚線椅、蚵殼蠟燭等,利用當地產業發展所延伸出來的產物做應用。而活動中心也結合海洋生態元素彩繪建築外觀,表現在地特色。

▲出發前解說這次南平單車漫遊體驗,我們會使用這台「紙相機」拍照,有四種濾鏡模式切換,旅途中藉由紙相機的景觀窗欣賞南平里各個角度的美,並拍下獨一無二的紀念照。

▲騎乘單車暢遊南平漁村街區,行經必拍打卡的大型3D特色彩繪牆。

一起騎旅村內的特色彩繪、藝術裝置、魚塭、廟宇、古厝,深度認識東港南平的魅力風貌,很是美好。

▲金茄萣港紫微宮是在地漁村居民的信仰中心,位於南平里新興社區發展協會前

▲中途不僅經過二吋魚苗場,也能實際走下養殖魚塭,貼近在地人的產業日常。

▲這一帶魚塭以海水養殖,透過此黃管的量測可以得知目前海水鹹度的多少,便於養殖戶的調控,很有趣的實驗。

▲南平里的居民多以養殖漁業維生,而且有許多養蚵人家,走進牡蠣養殖區自然也成了必經的行程之一。

▲當地居民利用魚塭引進大鵬灣的海水養蚵,牡蠣肥美鮮甜。

剖蚵後留下的蚵殼原本是多積如山的廢棄物,現在「大小港邊 熱帶漁林」藉由體驗活動的方式包裝再利用,將其填入繽紛的蠟液成為小巧可愛的蚵殼蠟燭,有興趣可以報名體驗。

▲當地大戶人家的老厝遺址,古樸簡約,富有歷史韻味,久未失修的歲月感反倒變成適合外拍的絕佳背景!

▲加拿大知名藝術家Justin Tyler Tate進駐東港南平,運用當地海漂材料,結合在地意象,創作出5座海漂藝術品。

南平海漂藝術是邀請來自加拿大知名藝術家Justin Tyler Tate在南平駐點兩個月時間,將海灘上的廢棄木頭、保麗龍和塑膠搭建創作,將繽紛的藝術色彩帶進大鵬灣南岸的這處南平里小漁村,一共創作出「漂流者」、「魚骨」、「海浪」、「綠蠵龜殼」、「魚嘴」等五座戶外型裝置藝術品,主題為《南方野地》,現在就來參與南平漁村的藝術新風貌吧!

▲以上海漂藝術的位置選擇,放置於廢棄魚塭、公園、空地以及活動中心頂樓,運用社區閒置空間。

 

 

▲品嘗地方特色飲品-蜂蜜蘆薈,大家坐在裝置藝術底下休息,喝著這瓶由在地蘆薈做成的蜂蜜蘆薈飲。
 

▲回到海堤上,在這裡可以遠眺小琉球,而且黃昏夕陽聽說也是相當之美呢!

原來南平走過一遍,竟是這麼驚奇好玩!自行車悠閒慢活的巡禮南平,探訪村落巷弄的足跡,運用廢棄木頭與海岸漂流塑膠等材料創作成海飄藝廊,對地方人文與沙灘海漂問題有了更高的專注度,同時也妝點出小漁村的藝術樣貌,再放上用「紙相機」沿途拍下的意境美照,我覺得很有紀念價值。

▲紙相機鏡頭裡的我,在南平村落留下了旅程足跡。

▲紙相機鏡頭裡的南平樣貌,魚塭、老厝、海漂藝術、牡蠣寫照,回憶滿載而歸。


 

凱南寫的三本書熱賣中:(屏時三餐/凱南帶路遊高雄1、2) 

向作者凱南三本共購享優惠價900元,贈品牌小禮乙份!
加入好友

▲買書請傳訊息至凱南(Kenan)的line社團~!
💥賣我寫的書《屏時三餐》《凱南帶路遊高雄
💥向作者共購三本書享優惠,贈品牌小禮乙份
💥外縣市需郵寄,屏東市由作者凱南配送到府
廠商、店家憑書邀約合作享折扣優惠業配價


 

▲由一群年輕夥伴組成的團隊「大小港邊 熱帶漁林」,駐點在屏東林邊崎峰小漁村,持續為這塊土地揮灑汗水,推動地方深度旅遊體驗。

▲我們就在「大小港邊 熱帶漁林」工作室據點裡進行午仔魚一夜干的DIY體驗。

開始製作之前,先聽聽小老師介紹眼前這條午仔魚,包括具聲納功能的側線、游離絲狀軟條對午仔魚的重要性等,印象很深刻的是小老師介紹午仔魚是一條有嚴重公主病的魚,因為牠怕冷、怕打雷、又很怕下雨,容易受到驚嚇而死亡,傲驕尊貴。

▲跟著老師教授的每個步驟,先三清午仔魚,清魚鱗、清內臟和清魚鰓,拿刀劃開魚肉有許多技巧與步驟,體驗時還請特別小心注意。

▲倒入鹽巴、米酒和半瓶水,浸泡醃漬午仔魚一段時間,大約15分鐘左右,而水面稍微可以蓋過魚肉就好,接著就要吊起來曬至風乾。

用衣架吊起午仔魚,將牙籤撐開內裡,放在戶外自然風乾,獨一無二的一夜干就算處理完成囉!

等此次遊程結束,「大小港邊 熱帶漁林」會幫每個人的一夜干真空包裝,方便我們帶回家享用。


 

▲晚餐時間我們登上舊雜貨店頂樓,要在老宅屋頂看林邊夕陽吃辦桌,在地享受!

▲沒想到看似簡單平凡的老宅建築,竟能將頂樓打造成用餐地點,還彩繪成海洋世界的空間意象。

▲頂樓辦桌將顛覆你的旅遊想像!很高興這次能跟媒體踩線團的大家一起享用黃昏時分的夕陽晚宴。

▲不同於一般的辦桌,在這裡可以看到每道料理精心的擺盤,菜色豐盛,食材精選。

▲桌菜料理會依照季節供應不同的菜色,至少包含一道在地水產,有湯、飲料。

滿滿的鮮甜海味與清爽蔬食放滿餐桌,東港在地的油魚子、林邊鴨三色蛋(鴨蛋、皮蛋、雞蛋)、白蝦、清蒸石斑魚、櫻花蝦炒飯、蓮霧魚丸蛤蜊湯、火龍果鳳梨汽水飲等,用心烹飪,好吃到讓我一直念念不忘。

▲當夕陽剛落下後,天空呈現一種粉淡粉淡的漸層色,很美,配上接近夜晚時的小漁村的寧靜感,氣氛感受尤其美好。

▲超鮮美的港邊菜與鵬灣夕陽美景,這絕對是別的地方所沒有的獨家饗宴。

結束了兩天一夜與「屏東觀光圈行銷計畫」合作的遊程體驗,原來屏東也可以玩的很不一樣,並不全然走最夯的商業景點,反倒是深入東港、佳冬、林邊,體驗港邊在地文化,感受客家風情,並且看見當地農特產用心推廣的成果,騎上單車漫遊小漁村,或是搭遊艇吃迎王餐...等,這條路線行程勢必顛覆大家對於旅遊屏東的舊印象,玩過一遍,你一定也會瘋狂愛上屏東獨有的觀光魅力!

(上篇)國旅就來屏東!鵬管處「屏東觀光圈」最夯遊程玩法!漁村文化 x 古蹟尋訪 x 生態漫遊豐富主題玩屏東
上篇回顧http://blog.udn.com/ssss01298/157058346


 

 

DAY1:高鐵左營站→鮮饌道觀光工廠→阿榮坊風味海鮮餐廳→大鵬灣潟湖咖啡(獨木舟紅樹林探索)→蚵棚體驗+牡蠣下午茶→東港味益→東港華僑市場→東隆宮→枋客文旅(住宿)

DAY2:佳冬農會→佳冬小城訪古(楊氏宗祠+西柵門+張家商樓+詩人步道+蕭家古厝+步月樓+羅家宗祠)→鵬福遊湖體驗-迎王餐→南平自行車漫遊→一夜干DIY體驗→林邊老宅夕陽辦桌


 

【枋客文旅】
地址:屏東縣枋寮鄉中興路22-19號

【佳冬鄉農會】
地址:屏東縣佳冬鄉佳和路64號

【蕭家祖屋(蕭家古厝)
地址:屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路150號

【蕭家洋樓】
地址:
屏東縣佳冬鄉佳冬村溝渚路與冬根路交叉口處

【佳冬敬字亭(聖蹟亭)】
地址:屏東縣佳冬鄉啟南路上(佳冬蕭家古厝旁)

【步月樓】
地址:屏東縣佳冬鄉啟南路91號

【詩人步道】
地址:屏東縣佳冬鄉冬根路19之30號

【張家商樓(張阿丁宅)】
地址:屏東縣佳冬鄉西邊路1號

西隘門又名褒忠門、西柵門
地址:
屏東縣佳冬鄉六根村冬根路上

【楊氏宗祠】
地址:屏東縣佳冬鄉冬根路19之30號

【鵬福觀光遊艇】
地址:屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路5段50號(大鵬灣濱灣公園碼頭)
粉絲團:https://www.facebook.com/pengfu101

【新興社區活動中心】
地址:屏東縣東港鎮南平里南平路67之1號

【金茄萣港紫微宮】
地址:屏東縣東港鎮南平里南平路65號

【大小港邊 熱帶漁林】
地址:屏東縣林邊鄉崎峰村光前路68號
粉絲團:
https://www.facebook.com/TaiwanFishForest/


跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活,記錄生活中的種種幸福

歡迎按讚加入粉絲團,一起享受人生這段美好旅程

跟著凱南瘋旅遊

一併推廣你的粉絲專頁


▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦歡迎加入官方LINE@好友掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷!


加入好友

 


 

【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

★向作者凱南Kenan買書享優惠價贈品牌小禮,版稅一成回饋地方,請直接在「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。

#博客來(79折229元,優惠期限2020年02月21日止)▼
https://reurl.cc/0zrvWM

#金石堂網路書店(價79折229元,紅利最高可抵5%)▼
https://tinyurl.com/y2s2rbgz

#誠品網路書店(售價79折229元)▼
https://reurl.cc/xDraKN

#晨星網路書店(會員價229元,VIP價220元,紅利點數回饋5%)▼
https://reurl.cc/XX0GaD

#樂天書城(優惠價229元,約可獲得2點數)▼
https://reurl.cc/Gk3jGd

 

★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準!

╴╴╴╴╴╴
#部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊
歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷!

★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊
http://blog.udn.com/ssss01298/article
💖我的IG追蹤🔍ssss01298
https://www.instagram.com/ssss01298/
🆕我的個人簡歷/一頁式旅遊形象網站🔍
https://www.holkee.com/kenantravel

📣如有 #旅遊#美食#住宿#活動#出版、#演講#代PO文#商品開箱 等,廠商合作邀約,歡迎來信:ssss01298@gmail.com

或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@帳號 邀約聯繫🔍ID搜尋:@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)


arrow
arrow
    全站熱搜

    我是凱南Kenan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()