自去年年底的小琉球旅行,兩天一夜玩了很多景點,盡情地吃小琉球當地美食

當然,挑伴手禮的行程一定不能少,凱南買的就是這家「小甜甜手工麻花捲」

那時候買了幾樣口味的麻花捲,隔沒幾天全部吃光,非常合我們口味的小零食

這次直接宅配寄到家,不只有買好吃的麻花捲,口碑很好的雪Q餅也來嘗鮮看看

還有琉球區漁會委外製作的鬼頭刀魚酥條也是店家推薦的必吃名產,很吸引我

即將到來的清明連假,不論出門或在家都有「小甜甜手工麻花捲」的美味陪伴


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小琉球特色名產「小甜甜手工麻花捲」是當地開業滿12年的老字號伴手禮店

一步一腳印經營至今早已在買客心中建立良好口碑,宅配團購的訂單也非常多

去年旅遊小琉球時,才第一次知道這家店,對古法烘製的手工麻花捲最有印象

凱南也約好朋友一起來團購一波!幾乎每種口味都買了,趁這機會來開箱分享

「小甜甜手工麻花捲」是傳統家庭工廠,採用古法烘製,保留傳統古早味特色

而且無添加防腐劑、糖精、人工香料等不良化學添加物,且堅持油品純正不回鍋

手工烘製的麻花捲口味種類多達14種,招牌的原味、梅香、海苔、黑糖是我的最愛

另外,咖啡、煉乳、芝麻、黑胡椒這幾個品項也是我和朋友們決定要嘗鮮的口味

▲熟客都知道「小甜甜手工麻花捲」的隨手包需預訂才會保留,平時數量不多,店家主要以贈送顧客為主

▲輕巧方便攜帶的麻花捲隨手包,出門旅遊時的最佳解嘴饞小物,風味超好!

「小甜甜」的手工麻花捲一包售價60元銅板價,在小琉球觀光區來說好便宜

畢竟講求手工製作,過程要攪打麵粉成糰、發酵,麵糰要經桿、切、挫、捲、炸

並且裹上糖衣、烘烤、冷卻包裝、印壓日期到上架,步驟繁雜,而且馬虎不得

製程工時較長,也須負擔人力成本...當時看到「小甜甜手工麻花捲」售價確實驚訝

感覺就是薄利多銷販售,商品絕對物超所值,也難怪一吃成主顧的客人累積很多

「小甜甜」每一包麻花捲拿在手上都很有份量,裡頭的麻花捲給得很大方呢!

▲包裝背面註記口味,還清楚告知店家資訊、口味成份、投保及檢驗標章等


 

【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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▲凱南依舊照習慣,分享自己吃到過的麻花捲口味,還有雪Q餅和鬼頭刀魚酥條

▲雪Q餅單價100元,目前共有4種口味:蔓越莓、草莓、海苔及綜合口味

凱南因為每款都想吃到就直接訂購綜合口味,感覺隨時都能吃到不同的驚喜

雪Q餅的主要原料有餅乾、蔓越莓果乾、南瓜子、棉花糖、奶粉、奶油

▲有餅乾的微酥口感,軟Q綿密的餡料融入其中,吃起來還散發濃厚的奶香味

雪Q餅厚度很OK耶!不會薄得無存在感,也不會厚得太難咀嚼,一口一個剛剛好

餅乾和配料的比例恰如其分,彼此間都不會太搶戲,甜度也是我可以接受的範圍

▲每個雪Q餅都有獨立包裝,衛生乾淨,攜帶出門十分合適,送禮也滿推薦的

▲由琉球區漁會委外製作的鬼頭刀魚酥條是季節限定的獨家必吃美味!

將小琉球特產鬼頭刀製成中空長條設計的魚酥條,香酥脆口感十足特色

▲標裝上同樣有清楚標示,我們吃起來也會感到較為安心

每口都能感受到鮮香與酥脆,因為是買辣味又多了幾分辣感,香氣層次分明

▲香酥脆三重享受!隱隱約約帶出蝦子的香味,會使人一口接著一口欲罷不能耶!


 

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「小甜甜」的經典人氣招牌原味麻花捲,多年暢銷不敗的口味保證,必吃!

外型繾綣交纏的手工麻花捲,口感細緻好入口也好咀嚼,老饕基本一定會買原味

▲原味麻花捲外層會有薄薄的晶亮糖衣,爽口不膩,麻花捲本身的香氣越嚼越香

▲黑糖麻花捲是我個人的愛好,很喜歡純黑糖熬煮成的黑糖蜜包覆麻花捲的香氣

▲濃郁醇鄉的黑糖滋味混合著每一條麻花捲,每一口的香甜都能與味蕾美妙跳舞

▲第一次嘗鮮「小甜甜」的咖啡麻花捲,芳醇特濃的黑咖啡散發獨門香氣

▲苦後甘甜的黑咖啡麻花捲,尾韻特別容易勾人,濃厚的黑咖啡餘味滿盈口中

▲黑胡椒麻花捲擁有誘人的香氣,完整黑胡椒顆粒研磨添加,微辣的口感讓舌尖記憶深刻,再三回味

▲這段工作採訪的時間,帶著便利攜帶的隨手包趴趴走,路途中隨時補充體力

▲滿喜歡「小甜甜」爽脆香酥的麻花捲口感,用心製作,品質有保證

也獲得滿多優質產品的獎項肯定,在小琉球麻花捲伴手禮界中立足一席之地

除了這次吃到的麻花捲、雪Q餅和鬼頭刀魚酥條外;魷魚絲、魚乾聽說也很厲害

這次吃到的幾款口味都不會太過甜膩,老少咸宜,作為送禮絕對實惠經濟又得體

下次再去到小琉球時,打算直接到店面好好選購一番,這次先宅配訂購過過癮

【小甜甜手工麻花捲】

地址:屏東縣琉球鄉三民路162-1號(真饌海鮮樓隔壁第2家)

電話訂購:08-861-3367 / 0912-134-378

LINE ID訂購:swi8613367

小甜甜手工麻花捲-FB臉書粉絲團連結

 


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