眼尖的食尚玩家不久前來到屏東市區
找到這間無店名招牌也不明顯的旗魚黑輪攤
一台藍色發財車簡單停在福建路路邊做起生意
每到下午店裡客人越來越多,要找到位子坐不容易呀
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除了招牌炸旗魚黑輪之外,還有熱呼呼的關東煮
不過關東煮也就米血、魚丸和豆腐三樣可以選
賣的品項不多,花個35元每一樣就都能吃到囉
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鐵櫃裡的旗魚黑輪少說也有上百條↑
有時生意好到短短兩三個小時,旗魚黑輪就全賣光光
看見店家貼心將黑輪放到吸油紙上吸油才拿給客人食用
免費提供自行取用的味噌湯,晚來可能會沒機會喝到↑
味噌湯底加了些肉燥,這非常厲害!
原本想撈些豆腐、小魚乾等湯料,結果都沒啦~~
才三點多而已,湯已經快沒了是什麼情況...
內用區,利用騎樓下擺著幾張桌椅,客人一多就不太夠坐↑
旗魚黑輪*3+米血*1+豆腐*1+魚丸*2,總共65元↑
冬天吃些關東煮暖暖身子
還有免費熱湯喝到飽,太超值了啦!
金黃色光澤的旗魚黑輪,阿辰邊拍照邊吞口水
經典旗魚黑輪就是要包著蛋吃
魚漿紮實味道也很鮮濃
外皮散發著淡淡油炸香,微酥有咬勁
沾些桌上的醬料提升美味度↑
送上桌還在冒著熱氣的關東煮盤↑
熱騰騰的福州魚丸,咬下去會流出好多肉汁↑
皺皮油豆腐吸附著滿滿關東煮湯汁↑
由於店內坐位實在有限,不少客人外帶回去吃
屏東美食下午茶又多一個口袋名單囉
這間無店名巷仔內小吃連在地人都不一定知道
今天終於見證了它的美味,心情爽爽的~
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【發財車旗魚黑輪】
電話:0925-057739
地址:屏東市福建路41號前(藍色發財車)
營業時間:下午02:30~賣完為止
。繼續閱讀。
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