春天的季節玩屏東也很對味!推薦「尋找多一度 四季屏你遊」的春季主題玩法

屏東市近幾年越來越多采多姿,文化、生態、美食、美景、好物,亮點一一出現

從市區開始玩起,屏菸1936文化基地(屏東菸葉廠)、勝利星村、縣民公園絕不能錯過

最後再前進屏東高樹鄉,充滿話題性的創新農業基地「屏東智慧農業學校」就在這

來玩過一次!深入了解屏東之美,體會多一度的屏東人情味,愛上屏東其實很簡單!

★遊程路線:屏菸1936文化基地(屏東菸葉廠)→勝利星村創意生活園區→縣民公園→屏東智慧農業學校


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屏菸1936文化基地(屏東菸葉廠)

當這座1936年設立的「屏東菸葉廠」在今年(2022)2月25日正式開幕後,人氣爆發!

歷史老物以「屏菸1936文化基地」蛻變新生,打造出全台首座沉浸式菸葉博物館群

這裡曾代表臺灣菸葉最輝煌的年代,如今透過沉浸式五感體驗的形式,感受過往風華

「屏菸1936文化基地」入口處就有汽機車停車場,停車超方便!

屏菸1936文化基地也稱作「PT1936」,以屏東菸葉廠成立的年份1936年命名

藉由博物館專業,保存並發揚文化資產,成為醞釀發展屏東文化的基地,意義十足!

▲戴上耳機聽導覽人員解說介紹屏東菸葉廠的古今史蹟,會比走馬看花更加印象深刻

▲自2022/4/1開始正式售票參觀,售票服務區也有許多簡章DM可以索取

▲16號倉庫是凱南很喜歡的展館!1F為屏東菸葉館,2F為屏東客家館,展示精彩!

「菸葉廠-複薰的金黃記憶」是常設展,讓人自然沉浸於此獨特的時空,親身體會這個產業與勞動的記憶

▲屏東菸葉種的介紹並不只是純文字呈現,還有菸葉意象裝飾,頗為生動好拍

▲接著進入菸葉實驗室,給人一種化學教室的感覺,藉此了解菸葉種植的基本要點

▲來看看菸草種植的各個階段,太有意思了!這裡和傳統博物館有著完全不同的趣味

▲當時工務課會利用黑板來記錄不同等級的菸葉數量

▲欣賞屏東菸葉館內的歷史機具時,都會有中英文對照的介紹對話框,很清楚呢!

如除沙滾筒機、菸骨乾燥機、菸葉複薰機...等等,這裡可見許多菸葉加工設備

▲每座設備器具的用途都清楚描述出來,若再加上導覽人員的解說又更是深刻

▲現代科技感好震撼!!透過不同燈光效果投影,以及金屬感的音樂搭配,進入其中感受強烈

▲走上樓梯,隨著各種燈光營造,細細探索這些保存完善的菸葉加工機具

以歷史調研為基礎,結合數位科技的新穎呈現,創造獨特的工業遺產氛圍

▲聲光色沉浸式互動體驗,增添感官上的樂趣,也從展示中認識過去產業發展的脈絡

▲過往時代各廠房的課室、階層分工及菸廠辦公時的物件等,皆在這裡看得到喔!

▲屏東菸葉館的主要看點就是展館內保留各式各樣過去廠房內的製菸機具設備

一路看下來,包括風選機、除骨機、分離機、菸葉複薰機、菸骨乾燥機...等

透過這些機具展示,讓遊客從耕種、採摘、生產、加工、包裝等流程認識菸葉

▲廠房內有著濃濃的重工業感,走過時代的味道,歷史氣息渾然天成!!

屏東菸葉館最後的重頭戲就是山形牆和貓道,山脈形狀的廠房牆面十分有特色

而貓道的作用是利於檢視菸葉複薰加工相關作業進行,同時肩負切換包裝機具的工作

走上貓道有人數限制10人,小心碰撞也要小心台階,請勿將頭手伸出欄杆外唷!

▲佔地達1300坪面積的屏東菸葉館,是全台第一座菸葉主題展示館,彌足珍貴!

菸葉複薰加工區原為一層樓建築,後因新設油壓式包裝機,於建物東北側增加屋頂高度

站在規模龐大的機具下方,每個人都變得好渺小,很適合作為工業風外拍絕佳景點

菸葉複薰加工區連接著商品展售區,是個很棒的設計小角落,每樣創意商品都有其獨有的價值!

▲吹吹冷氣,慢慢挑慢慢逛,把喜歡的小商品帶回家吧!

▲好精美的質感小物!逛完菸廠順道來這裡買點紀念品

▲接著走往2F屏東客家館,以藝術性、沉浸式等互動科技為創意,呈現六堆客家過往300年間,在屏東平原的發展過程

主要展示以六堆客家族群生活脈絡,累積並傳承至今的習俗、禮儀、產業與智慧

凱南身為客家人,每每參與有關客家主題的活動或展覽,共鳴度都會比較高

而這裡大量使用數位科技投影的方式表現客家文化及產業發展歷程,好創新喔!

▲館內不論是光影投射或是器具擺設佈置,讓人感到用心,展示相當完整

▲互動區值得停留玩玩,以手觸摸牆面就能與可可樹互動唷!

▲來到8、9號倉庫(特展空間)是屏東大武山主題特展,為原創沉浸式劇場

本次大武山展覽聽說是全台最大的沉浸五感體驗館,全館共800坪,震撼視覺饗宴

融入540度沉浸劇場、360環型投影劇場、全息投影、200坪環繞山景空間等藝術手法

更結合紙雕壁畫美學森林等媒材,將嗅覺、體溫感、觸感、聽感等五感沉浸體驗

▲藉由藝術創意與燈光投射等數位科技手法營造出「登大武山」的奇幻歷程

我們將走過磅礡生動的瀑布、香氛森林、穿梭雲霧繚繞的林間小徑,探索叢林生態

最後登上北大武山最高點,眺望雲海,享受登頂之美,這一切彷彿身歷其境

▲光影投射效果充滿線條張力,以原民神話圖騰展現藝術美學,是個寧靜的光雕劇場

▲行經圍繞著山林氣息的叢林中,我們登上3092公尺的北大武山最高頂遠眺風景

欣賞不同時間與高度所擁有豐富多彩樣貌的大武山,感受冷冽山峰、飛越雲海的驚喜

 

▲光影投射出大武山上的動物們,不時在小徑兩側現身,宛如行走山中的情境般真實

▲屏菸10號倉庫也是特展空間,此時開設故宮魔幻山水歷險展,同樣為沉浸式科技體驗

室內空間運用大量數位互動技術,將故宮典藏文物以投影、劇場等新型態樣貌表現

不再只是欣賞冷冰冰的物件,多了動態光影及感應科技效果,感官受到豐富的刺激

▲互動式動態光影投射很有意思!人人都能化身成一隻彩蝶融入百蝶紛飛的意境中

原來素材是以故宮藏品宋徽宗《詩帖》中的「舞蝶香徑」結合〈清余省百蝶圖〉

▲下一秒進入海底世界!?將遠古的水族世界場景重現,體驗數位典藏的奇觀展演

以故宮典藏〈海錯圖〉〈海怪圖記〉為靈感打造,一窺300年前的「故宮深海」

▲互動科技能讓大小朋友玩得不亦樂乎,腳下泛起漣漪,彷彿正踏在水面上呢!

▲從未想像山水畫也能結合現代科技,站在指定位置上,平舉雙手左右傾斜,就像小鳥般飛翔於畫中,遨遊山水之間

 

▲最後,慢下腳步,一起欣賞小劇場吧!超火紅的故宮《國寶星遊記》動畫片!

▲屏菸1936文化基地除了全方位的博物館群,園區廣場與廊道也以熱帶植物造景,呈現屏東自然生態風貌

 

▲寬敞的廊道旁也有市集攤車,有賣吃的喝的及文創小物,文青感滿滿

如果不趕行程的話,會想在這裡買杯咖啡,或是吃點甜點、輕食,享受氛圍

▲感謝館方人員帶領導覽,凱南第一次這麼深入的認識屏菸1936文化基地

屏菸開幕的第一階段僅開放菸葉館、客家館和8、9號倉庫與10號倉庫等主題特展

聽說未來還會有原民館、縣立美術館、兒童探索館...等,我可是相當期待要再來玩

▲走過80多年歷史的「屏菸1936文化基地」是屏東菸葉廠轉型重生的新景點

整座屏菸博物館群完整呈現出當年工業遺產的歷史樣貌,結合沉浸式科技元素

全廠區佔地約四公頃,一整趟玩下來至少花個2個小時不是問題,可以待很久

屏菸1936文化基地」自4/1起正式售票了,屏東縣民免費,可注意定時導覽解說


【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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勝利星村創意生活園區V.I.P ZONE

J.C.CO Art Kitchen 藝術廚房、必勝烘焙研製所、屏東市鄉下人家柑仔店

想體驗老屏東的日式復古氛圍嗎?那麼來屏東勝利星村創意生活園區就對了

勝利星村作為屏東眷村文化的代表性保留區,這裡早期是屬於第一批軍官宿舍

將日據時期遺留下來的日式眷舍建築依歷史的紋理進行爬梳修復,注入文創活化

全區建築共97戶於2007年登錄為歷史建築,2018年正名為勝利星村創意生活園區

勝利星村規劃出平整乾淨的街區道路,座落著一棟又一棟格局各異的日式老屋,走入其中感受濃濃的日式浪漫

漫步眷村景色令人格外悠閒放鬆,這裡保留老建築的懷舊元素,同時增添創意分子,讓繽紛鮮豔的藝術彩繪在園區裡充分表現

老宅牆面有著生動的彩繪塗鴉值得一拍,藝術色彩正逐漸在眷舍聚落中渲染開來。

除了發現各種不同姿態的小P孩公仔之外,也能看到有關早期純樸眷村場景的裝飾藝術與日風彩繪,好有趣的場景一隅

各式美食餐飲、獨立書店、精品選物店、旅宿業、體驗概念店等進駐園區,建構出南台灣規模完整的文創聚落基地

▲午餐時間來到這家【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】,因研發逼真的狗狗造型冰淇淋而爆紅的美食名店

【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】從高雄起家,2018年因自家研發的狗狗造型冰竄紅

當時成為冰品界的新寵兒,話題十足,吸引各家媒體報導採訪,更紅到海外去!

而三位均為屏東在地人組成的經營團隊,如今也返鄉進駐在屏東市勝利星村園區

現在在我們屏東市區就能嚐到店內美味的餐食及多款義式冰淇淋和狗狗造型冰品

走進屏東眷村的歷史中,如穿越時空隧道,坐在翻修後的日式老宅用餐,享受寧靜

▲庭院種植很多綠色植栽,有樹木有大大小小的盆栽,充滿森林系的氛圍

▲走進店內空間,同樣可見許多盆栽綠葉,有著綠意妝點的環境特別清新愜意

▲此空間內設置了兩桌4人座,坐在這裡用餐,感受那個年代阿猴城日式眷村風情

▲落地窗往外看,宛如置身在雨林樹叢中,相當有情調,戶外區也有座位

必勝豬腳、女兒粥(豬腳粥)、阿嬤的麻油雞飯杏鮑菇菇醬茶香麵花生麻醬肉燥茶香麵、干貝虱目魚粥...等,嘗鮮一整桌豐盛美食

▲必勝豬腳是店內人氣NO.1,來到【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】千萬別錯過!

又Q又肥嫩的滷豬腳,入口的肉質香氣很讚!沾上醬料吃簡直令人欲罷不能

▲家傳一甲子的滷汁秘方特製成中藥滷包,費時熬煮而成的湯頭滷製滷味

不需沾醬,滋味也很好!一口滷味再一口豬腳,真的太過癮啦!味蕾大滿足!

▲阿嬤的麻油雞飯很入味,吃起來軟黏不燥,加上厚實的香菇風味更佳

▲杏鮑菇菇醬茶香麵非常有特色!上層的特製杏鮑菇菇醬與茶香麵均勻攪拌,香氣融在一起很夠味

▲花生麻醬肉燥茶香麵攪拌後散發很和諧的芳香,口味不會太重或太油,很剛好!

▲餐點選擇尤其多啊!而且凱南也能感受到店家研發菜色上的用心,每道都值得一嚐

▲鮮奶茶的味道很OK內!隱藏在【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】的驚喜也太多了吧

▲其實【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】最有名的就是他們家的義式冰淇淋

又以狗狗造型冰淇淋吸引話題而爆紅,討論熱烈,當時國內外媒體報導不斷

而且發明這款擬真狗狗冰品的團隊就是我們屏東人唷!現在也將這美味帶回屏東

店內的冰品口味選擇很多樣,若有來到屏東市勝利星村,我很推薦大家來吃冰!

▲搭配窗景外的綠意造景,彷彿置身於叢林之中享受著一道冰品,舒服愜意

【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】經營團隊有藝術設計師,連冰品都融入設計巧思

當藝術設計遇見義式冰淇淋竟有如此多樣化的呈現,多肉植物系列和熊掌雪糕好吸睛!

▲重頭戲登場啦!狗狗造型冰淇淋一上桌,眾人紛紛哇~出驚艷聲來!

目前共研發三款狗狗造型冰淇淋,今天吃的是沙皮狗幼犬「臭臭」香濃花生口味

另外分別還有拉不拉多幼犬「雪兒」伯爵奶茶口味及巴哥犬「豆豆」義式巧克力

看起來狗狗冰品大約是手掌大小,但份量蠻夠2~3人一起吃,初次嘗鮮印象深刻

▲從側面看看,狗狗造型冰淇淋超逼真!沙皮狗的皺皮和毛絨感都做出來了!

第一口真的不知道要從哪裡下手,實在做得太像了!花生口味吃起來很濃郁,不會膩

【J.C.co Art Kitchen】是3位不同專長領域的屏東青年共同打造的經營團隊

這次主要由梁老闆為我們介紹餐點,他本身擅長空間設計,返鄉為屏東盡一份力

透過美味的豬腳美食、獨特醬料及創意狗狗冰淇淋,讓更多人看見屏東的內涵

▲知道很多客人是衝著【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】的特色醬料和茶麵來的

茶麵目前有炭焙烏龍茶麵、鐵觀音茶麵和玄米煎茶麵三種口味,天然無添加防腐劑

研習日本古茶麵技術,咀嚼神似手擀麵條的紮實茶麵,帶有清香回甘的茶葉芬芳

如此創新的茶麵產品,好適合做為屏東伴手禮之選,離開前也多帶了一包茶麵走

▲凱南帶著是鐵觀音茶麵(一包5入),使用台灣鐵觀音茶葉製作,風味清香好吃!

我自己會想帶外地朋友來【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】用餐,對這裡印象很好

▲下一家走往知名的【必勝烘焙研製所】,與【J.C.co藝術廚房】都在同一條巷子

屋宅外觀古色古香,能感受屏東眷村文化渾厚的歷史氣息,與甜點香氣美好結合

▲請脫鞋子進門,許多木頭的配置營造氛圍,席地坐在椅墊上享用甜點

因當天行程時間有限無法久待,但光想像午後時光坐在這裡喝咖啡配甜點蛋糕

不疾不徐品嘗著屏東最厲害的甜點之一,還有這純淨的環境,那感覺一定會很棒!

等凱南這陣子屏東相關的行程與工作完成後,找時間要來【必勝烘焙研製所】坐坐

▲今天先藉由老闆的口述初步認識【必勝烘焙研製所】及蛋糕甜點的厲害之處

在這之前,凱南早有所聞【必勝烘焙研製所】的甜點是屏東秒殺美食等級的了!

堅持每顆蛋糕都必須手工製作,並選用好的食材,每日產量可說是非常有限

【必勝烘焙研製所】也曾入選台灣百大伴手禮喔!在屏東勝利星村相當聞名

可以看到這裡的甜點蛋糕使用許多屏東在地食材如檸檬、可可...等,天然純粹

老奶奶檸檬糖霜蛋糕尤其主打熱銷,是店內的鎮店招牌,被譽為是屏東最佳伴手禮

凱南自己也訂過好幾次,有中我和家人的愛好,之前朋友來屏東玩,我也推薦過

【必勝烘焙研製所】主要提供甜點、咖啡、下午茶,熱愛甜食的您一定會喜歡!

外帶的客人也不少喔!因為每天蛋糕、點心都是新鮮現做,限量供應,建議先上網預訂

▲店內展示各式各樣設計商品,也很好逛!吃甜點之餘,還能買個紀念品

▲離開前帶些【必勝烘焙研製所】出爐的烘焙蛋糕,提袋及包裝設計好有質感

日式官舍建築皆散發出獨有的古老氣息,老屋、庭院、圍牆構成美麗的一景

彷彿有種置身日本的美好錯覺,充滿日式風情的屏東市景成近來很夯的攝影景點

▲勝利星村必訪店家還有懷舊感十足的「50年代屏東市鄉下人家柑仔店」,好吃的老大茶葉蛋就是在這買!

「50年代屏東市鄉下人家柑仔店」就在勝利星村勝義巷第一間,地點還算好找

一旁有座小庭院可以讓小朋友跑跳玩耍放電,店內有遊戲機,連大人也會玩到忘我

這裡有賣古早味冰棒、古早味零食和老大茶葉蛋等,園區走累了不妨來吃點東西

▲老闆與老闆娘將鄉下可見的傳統早期柑仔店搬進勝利星村,勾起許多人的童年記憶

▲老闆介紹著當初開始這間店的理念想法,此時背景真的太有特色了啦!!

有如走進早期舊戲院的場景中,老師傅手繪的電影看板和海報充滿濃濃時代感

▲這棟日式建築與我們台灣早期的記憶做個連結,來這裡回味眷村光陰的故事

對於喜歡欣賞老物的凱南,一走進「50年代屏東市鄉下人家柑仔店」感覺就對了!

老屋、經典的卡通公仔、傳統玩具、老舊家具...讓人一秒穿越時空隧道回味過往

▲老闆的收藏真多!!聽說店裡展示的老物只是一小部分而已唷!放不下啦~~

好多的老玩具及擺設給人濃厚的眷村氣息,整間店裡就像個驚喜挖不完的藏寶庫呢!

▲既然是柑仔店,那麼當然會有賣一些古早味零食呀!零食控趕快來掃貨囉!!

這裡有很多款蜜餞和傳統餅乾,凱南小時候的最愛!這次當然要好好消費一下啦~

▲最近流傳屏東大街小巷的老大茶葉蛋,原來就藏在50年代屏東市鄉下人家柑仔店

之所以厲害,是因為店家使用屏東監獄醬油,這可是品質有保證好的醬油喔!

整顆茶葉蛋香氣非常足,甘醇清香的醬油底氣,每口都有迷人的香氣,相當好吃

▲老大茶葉蛋原味一顆15元,吃過會一再回味呢!

▲勝利星村進駐店家多元豐富,涵蓋各種類型主題,「50年代屏東市鄉下人家柑仔店」以懷舊復古電影風格為主,想拍復古風照片很容易喔!

「七七街藝集所」的出現,賦予嘻哈文化與眷村文化共創出新的樣貌與能量

長期在屏東推廣及培育街頭藝術創作人才,提供各領域創作者交流學習的空間

熱愛嘻哈文化、街頭藝術的朋友,這裡提供舒適的場域與設備,讓大家一起來揮灑創意

老闆本身也是很有風格、想法的一個人,長期為推廣街頭文化投入心力,努力至今

店內有供應簡單的餐飲點心,很歡迎對街頭文化有興趣的朋友團體來此交流,激盪火花

 

▲公仔的收藏量很驚人呢!

▲老房子的架構與痕跡都保留下來,在「77街藝集所」也算是特色之一!

▲喜歡跳舞、表演的同好們,這裡有個很棒的場地空間,想使用請洽詢「77街藝集所」

屏東的天氣很適合吃冰!園區內也有進駐特色冰品品牌店

公車候車站「勝利星村站」也成裝置藝術品,昔日風情融入屏東常民生活中

過去多年殘破不堪的老屋如今重獲新生,吸引每個人一而再、再而三來遊訪

軍眷老屋群涵蓋中山路、青島街、永勝巷、必勝巷、勝義巷、清營巷等路段區域

融入眷村生活情景、老兵故事的彩繪裝置藝術,遊憩體驗趣味豐富且獨具文化風格

街巷中走拍公共藝術、咖啡廳品嘗下午茶兼放空發呆、獨立書店翻翻書都好玩


 

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屏東縣民公園

殺蛇溪畔這座占地廣達20公頃的「屏東縣民公園」於2021年2月初正式完工

以全台首座工業遺構為主要核心打造的複合水岸文化生活園區,景點特色獨領風騷

為屏東觀光資源注入一股巨大能量,更勇奪了2021美國最高殊榮「鉑金獎」肯定

結合人文歷史、水岸生態、地景景觀並兼具休閒娛樂多元元素,全台獨一無二

最大特色是將舊紙漿廠工業遺構完整保存並再生利用,重新轉譯老屏東的歷史記憶

▲搭乘遊園列車逛屏東縣民公園是很新的玩法!沿著殺蛇溪水域欣賞園區風景

殺蛇溪多年來經整治計畫下恢復過往親近當地人生活的自然溪流

▲親子同遊搭特色小火車超有趣!免費接駁搭乘,人人都能搭列車輕鬆遊園

▲走在日治時期留下來的遺址中,聽屏東縣導覽解說協會的特約解說員歐陽嶽老師介紹

深約6公尺的地坑曾是紙漿廠備料區,仍可看到過去產業工程遺留下來的結構物

實際走進地下空間近距離探索工業遺構,視線所及之處充滿濃濃的歷史韻味

站上景觀高台俯瞰整個地坑遺址,視野尤其遼闊,如此罕見的遺跡景致早在全台各大旅遊版面上瘋傳討論

全台唯一埋藏地面下的地坑遺址勢必是看點之一,網帥網美打卡拍照熱點

地坑遺址厚實地基、斑駁牆身與歷史紋理表現超群的美感,有高有低的地貌層次與鏽蝕面的鋼板設計,使行走動線空間更具多樣性

此地坑場域中央透過立體雕塑呈現舊糖廠、紙漿廠和殺蛇溪流域一帶的全景

以屏東日語HEITO與屏東糖廠建於日治時期1909年的年份作為地坑印象標示

搭配遺址保留和文字介紹,讓屏東過往的一段歷史得以述說,遙想當年風華

走入地坑拍出廢墟風美照,好適合當雜誌封面取景的背景,外拍聖地非這莫屬!

縣民公園內的五大亮點有地坑遺址、雙園遊憩、秘境花園、在水一方、地景劇場

▲秘密花園的屋頂設計為斜曲鏡面,天花板就是鏡面設計,聽說入夜後點燈非常浪漫

接著是雙園遊憩,很適合帶小孩子來這裡放電遊戲,不僅可以玩沙,還有跳床好玩

▲彈跳床緊鄰著沙坑,家長們可以坐在一旁,讓小朋友盡情嬉戲奔跑

▲寬廣的沙坑是小朋友最愛的遊戲區,假日午後也很適合來走走,輕鬆玩樂一整天

▲登上景觀平台,換個角度欣賞屏東縣民公園之美,感受舒服愜意的旅遊氣氛

獲獎無數的屏東縣民公園,更在今年日本國際觀光影像節中獲得最佳東亞影像獎!


 

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屏東智慧農業學校(南區青聚點)

▲最後一站來到位於高樹鄉「屏東智慧農業學校」,前身為南華國小,是閒置校舍空間活化轉型的典範之一

這裡以創新農業入口為定位,打造具話題性的創新基地,並作為青年創業及交流的環境

設置青創育成空間、個人及共同工作室、策展空間、共享廚房、多功能活動空間等服務

屏東智慧農業學校也規劃成「南區新聚點」,支持地方青年創業,提供培力課程及活動

▲由屏東智慧農業學校的服務人員導覽解說,因行程時間關係,這次只參觀1樓空間

目前服務項目有諮詢服務中心、培力課程、青年交流活動、資源媒合及場地租借

我覺得很棒的是這裡能有個在地發展諮詢的服務窗口,協助在地產業及創業人才交流

▲實際走訪常設展覽-青年Plus+智慧農業體驗展,裡面有規劃一系列智慧農機具展示、互動體驗及本空間教育導覽

我們都知道屏東是農業大縣,但是未來得面對高齡化農村人口,農業轉型顯得格外重要

智慧農業將運用科技化設施,減輕農場做業,降低人力需求,讓農民經營農場更加效率

▲不光只是科普知識,了解農業機具演進等,還有虛擬農夫體驗區可以體感互動唷!

▲下一間教室內進駐著青創店鋪,是來自慈惠善導書院「幸福食間 生活咖啡」

短短與善導書院的陳文靜院長交流,了解到她對高樹鄉偏鄉弱勢孩童的照顧付出

「幸福食間 生活咖啡」自產自銷在地農作物與水果,一定要來支持!大力推廣!

▲提供美味的點心和水果,將自家農作物做成果乾、蛋糕以及鳳梨酥,我很喜歡!!

幸福食間的農園採用自然農耕法,無噴灑農業,讓農作物自然成長,有機無毒最實在

有機栽種鳳梨、火龍果、番茄、蜜棗等蔬果,提供「只種給自己吃」的優質農產品

▲販售的農特產品種類滿多的!尤其提到幸福食間的果乾類商品可是很暢銷的呢!

同樣出產自家農園自然農法耕作的水果與農作物加工成檸檬果乾、蔬果乾等等

凱南對幸福食間的鳳梨商品愛不釋手,鳳梨酥、鳳梨乾、鳳梨豆瓣醬通通買起來!

▲高樹鄉得天獨厚的地理條件,好山好水,水質甘甜,每個季節皆能孕育出優質農作物

鳳梨就是其中一樣盛產果物,高樹新豐沿185縣道放眼盡是一片又一片遼遠的鳳梨田

這裡的鳳梨之所以好吃,主要是甜度高,纖維較細緻,鳳梨果肉軟而多汁,風味很好

▲感謝善導書院「幸福食間」的陳文靜院長及全體人員當天的分享與回饋

陳院長的用心,超過20年的日子照顧協助偏鄉老人、小孩、婦女及許多弱勢家庭

幸福食間及善導書院始終致力於改善高樹地區偏鄉地區弱勢孩童教育,守護這片土地

期盼更多人看見這個地方,甚至一起買些「幸福食間」販售的農產商品給予支持

喜歡旅遊的凱南也推薦大家來報名體驗幸福食間」套裝遊程,體驗當地食農教育

▲走一趟「屏東智慧農業學校」就能認識屏東縣高樹觀光產業協會及地方產業發展

凱南過去很少深入高樹鄉旅遊,這次算是開了眼界,重新認識大武山下美麗的高樹

豐沃的土壤,水質水源保護,盛產各式蔬果,多元族群文化的融合,值得一探究竟

▲這一區空間可以說是將整個高樹鄉特色產業精華濃縮至此,產品非常豐富!!

規劃出在地農產銷售有茶樹精油、鳳梨醬、印加果油、天菊葉,還有很棒的文創小物

凱南也發現有很多農遊體驗適合報名參加,如有機米手捲DIY、印加果茶葉DIY等

▲鳳梨乾、鳳梨果醬、鳳梨豆瓣醬產自在地盛名的「鴻旗有機休閒農場」

因為長期深耕屏東旅遊,凱南常聽過許天來老師(鳳梨老師)的名號,品質有保證

他們家的鳳梨產品算是送禮及伴手禮的指標了!我對鳳梨Juicy醬DIY教學很感興趣

▲大路關文化驛站的自產自銷自榨油,當天現場有賣印加果油和黑芝麻油

▲隨著各業者的商品介紹,彷彿正在體驗一場「幸福185」高樹輕旅行的遊程

「幸福185」主題主要是跟著高樹石獅公1起去旅行,玩8種體驗,吃5大美食

高樹8大體驗報你知:靜星咖啡園、上庄休閒農場、鴻旗有機休閒農場、大路關文化驛站、喵咪汪文創、幸福庭園民宿、喜樂可可咖啡園、屏東賽嘉飛行場

「幸福185」的8家體驗業者的特色商品也都有在此展示,並附上說明簡介!

▲接著是精采有趣的DIY體驗時間!而且每個人還有一份幸福滿滿的下午茶小點心

其中的蛋糕部分,就讓專業的烘焙老師來好好介紹一下,我們則一邊細細品嘗著

▲運用高樹鄉的農特產品-芋頭,製作蛋糕及芋頭西米露,又香又甜!

另外鳳梨酥是自種用最新鮮的17號金鑽鳳梨炒的鳳梨餡,鳳梨纖維很豐富

▲講解木筷DIY的郭俊男老師也是青年返鄉例子,從小在屏東高樹鄉長大

自警專畢業後,就任職於北投消防隊員長達4年之久,直到3年前辭職返回老家

跟隨父親的腳步轉行做木工,主推循環經濟,將老舊木頭重製再利用,注入新生命

持續推動環保概念,將舊家具、舊梁柱拆下的木頭重製成碗、筷、小茶几等新樣貌

▲充滿質感與手工溫度的木筷,是個很有美學氣質的木工DIY體驗活動

▲原本的「舊南華國小」如今變美了!以「屏東智慧農業學校」的新姿態面對大家

建築物換上潔白的外衣,沒有圍牆的阻隔,校園變得開放友善,也打造絕美地景

教室空間重新賦予新定義,不再只是廢棄學校閒置空間,延續校友及居民共同記憶

「屏東智慧農業學校」具有農業科技、學習空間、創業基地、休憩空間、旅遊借問站等5大功能場域,為南區農業創新基地的實驗場

▲高樹鄉「屏東智慧農業學校」的成立,也為青年築夢創業提供一個完善的平台

每一次旅遊屏東,總會對自己的家鄉更加喜愛,屏東不僅變得更美、也更好玩了!

跟著凱南春季來屏東走走,屏東市時時刻刻精彩,近期剛開幕的屏東菸葉廠歷史感濃

規模龐大的日式眷舍群「勝利星村創意生活園區」好吃好玩又好逛,拍照打卡超夯

以及屢獲各大設計獎佳績的「縣民公園」,高樹鄉農業創新基地「屏東智慧農業學校」

最新潮的屏東一日遊路線就照這樣玩!行程豐富又難忘,推薦給正在安排屏東旅遊的您


 

【屏菸1936文化基地(屏東菸葉廠)】
地址:屏東市菸廠路1號

電話:08-721-0234
園區開放時間:09:00~22:00,無休園
館舍開放時間:(每週一休館)

週二至四09:00~18:00
週五至日09:00~21:00
官網:https://www.cultural.pthg.gov.tw/pt1936/Default.aspx

【勝利星村創意生活園區】
地址:屏東市青島街106號(青島街、永勝巷、必勝巷、勝義巷、清營巷等街區一帶)

【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】
地址:屏東市必勝巷3號(勝利星村創意生活園區)

【必勝烘焙研製所】
地址:屏東市必勝巷1號(
勝利星村創意生活園區)

【50年代屏東市鄉下人家柑仔店】
地址:屏東市勝義巷2號
(勝利星村創意生活園區)

【77街藝集所】
地址:屏東市勝藝巷3號

【屏東縣民公園】
地址:屏東市台糖街2號

【屏東智慧農業學校】
地址:屏東縣高樹鄉世一路1號
電話:08-795-7228
營業時間:09:00~17:00(週一休館)


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【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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