聽聞屏東恆春鎮上有間讓在地人激推的一家餐廳,趁著這次週末到墾丁旅遊的午餐時間專程造訪。「星期八南洋料理小館」前身店名為「老婆的私房菜」,10多年前從墾丁大街起家,兩年前正式搬進恆春鎮中正路,位置在中正路上的全家超商正對面,主打口味道地的南洋泰式菜,酸、辣、甜、香等調味在每一道豐盛料理中表現出色精湛,具洋溢熱情的層次味蕾,不論是清爽開胃的涼拌花枝、嗆辣香氣十足的香筍辣炒牛肉、泰式辣醬特調的雲南椒麻雞或經改良過的濃郁風味咖哩蝦,可都是老闆自豪的鎮店招牌,而菜單上的熱炒類、冷盤類、青菜類、清蒸魚類、湯品和甜點飲料加起來超過百種選擇,滋味一級棒,再搭配那一壺調味比例剛剛好的泰式奶茶,完完全全展現濃厚的南洋風情,太適合三五好友、家人親戚一同用餐的特色餐廳,一吃成主顧。
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#帶自己寫的屏東書遊屏東20200411
#募集屏東新書寄賣店家彼此互助曝光
感謝大家的支持,因為你們,這本《#屏時三餐》才能順利登上「 五南文化廣場 」屏東店的暢銷書排行榜,而且已經上升一個書架層囉~繼續往最上排衝刺中🥰
終於,有越來越多人看見自己筆下的屏東市,為了將這一代很多的記憶留存下來,才有這本《屏時三餐》的誕生,也許很多畫面回不來了,但未來的日子裡,讓我們繼續分享下去,為了越變越好的,屏東😁
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頂著紅色顯眼招牌的「鄉村冬粉鴨」已立足恆春30年,傳承三代,沒有傳統老店那種髒髒舊舊的印象,店裡環境整潔乾淨,空間寬敞舒適,用餐氛圍好極了。既然招牌上打著「冬粉鴨」三個字,那麼絕對是店家最自豪的主打商品,鴨肉冬粉的湯頭香氣著實迷人,喝起來口味清爽,由於添加入米酒調味,更帶著酒香微微的清甜味,泡在湯頭中的鴨肉鮮甜香嫩,吸滿湯汁的冬粉Q軟入味,就是這飄香半甲子的傳統老味道深深抓住老饕們的味蕾。
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▲墾丁大街上的「佳珍生猛海鮮」店面重新翻修過,有著濃濃南島海洋意象,式當地人熟知的海鮮餐廳。
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▲標榜恆春特產、純天然製作的「歐戀冰品」在恆春老街一帶可說是遠近馳名。
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高雄六龜是一座蘊含珍貴的物種生態與豐富自然美景的山城小鎮,春夏秋冬一年四季各有不同景緻樣貌,挑在3月份正適合搭配著春天盛開的粉色系陣雨樹和著名的寶來溫泉體驗,規劃一趟六龜泡湯賞花之旅,將最具魅力的山城之美盡收眼底,足以媲美日本賞櫻仙境,特別把「寶來花賞溫泉公園」放在行程最後一站,為的就是要能一次欣賞到白天與黑夜兩段時間的晨昏變化,不趕時間泡個足湯,望望遠山賞櫻花,使身心靈感到紓壓放鬆,旅途尾聲用最愜意悠閒的方式結束,絕對愉悅。
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▲寶來花賞溫泉公園的入口並沒有浮誇設計,反倒以簡單的裝飾呈現出原始山林的自然韻味,一步步登上階梯可抵達公園的溫泉區。
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▲六龜旅遊行程很值得安排「六龜大佛」這座宗教主題景點,目前知名度很高的六龜打卡地標。
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